消費者選擇食品是包裝的形式

　　隨著人們生活水品的提高，對食品的外包裝的要求也越來越高包裝機械是指能完成全部或部分產(chǎn)品和商品包裝過程的機械。包裝過程包括充填、裹包、封口等主要工序以及與其相關(guān)的前后工序，如清洗、堆碼和拆卸等。欽典機械的包裝機也越來越先進
　　
　　此外，包裝還包括計量或在包裝件上蓋印等工序。使用機械包裝產(chǎn)品可提高生產(chǎn)率，減輕勞動強度，適應(yīng)大規(guī)模生產(chǎn)的需要，并滿足清潔衛(wèi)生的要求。
　　
　　包裝機械的發(fā)展為食品、藥品的現(xiàn)代化加工和大批量生產(chǎn)提供了必要的保證。由于藥品生產(chǎn)具有特殊性，藥品包裝從材料到包裝方式，從環(huán)境要求到標識處理等較之食品包裝更為嚴格，限制條件更為苛刻。這使得藥品包裝機械發(fā)展成為一個相對獨立的機械行業(yè)。
　　
　　小而散的局面待打破
　　
　　從廣義角度而言，新中國成立之后，我國的基礎(chǔ)包裝機械工業(yè)才開始起步，經(jīng)過半個多世紀的發(fā)展，和先進水平仍然有不小的差距。其中，僅瓦楞紙箱包裝機械和一些小型包裝機在國內(nèi)占有一定規(guī)模和優(yōu)勢，此外，一些技術(shù)含量高的包裝成套設(shè)備仍需要依靠進口。
　　
　　有資料顯示，2005年我國包裝機械產(chǎn)量已達到67萬臺牗套牘，到2010年將增至93萬臺牗套牘。目前，我國包裝機械已成為機械工業(yè)中的行業(yè)之一。但我國包裝機械出口額還不足這一行業(yè)總產(chǎn)值的5％，進口額卻與總產(chǎn)值大抵相當(dāng)。
　　
　　從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看，我國包裝機械品種約有1300多種，配套數(shù)量少，缺少高精度和大型產(chǎn)品，不能滿足市場需求。產(chǎn)品質(zhì)量差距表現(xiàn)在產(chǎn)品性能穩(wěn)定性和可靠性差，外觀造型不美觀，表面處理粗糙，許多元器件質(zhì)量差、壽命短、可靠性低，影響了整體產(chǎn)品的質(zhì)量；從企業(yè)狀況看，國內(nèi)包裝機械行業(yè)缺少，生產(chǎn)規(guī)模大、產(chǎn)品檔次高的企業(yè)不多,國內(nèi)主要廠家有鄭州星火包裝機械，北京派克龍，江蘇群杰；從產(chǎn)品開發(fā)看，我國還基本停留在仿制階段，自行開發(fā)能力弱，科研經(jīng)費僅占銷售額的1％，而國外高達8％—10％。總的來說，我國包裝機械和產(chǎn)品相比，在產(chǎn)品的開發(fā)、性能、質(zhì)量、可靠性、服務(wù)等方面的競爭中都處于劣勢。
　　
　　當(dāng)然從整體而言，目前我國大多數(shù)據(jù)技術(shù)較為包裝機械的研發(fā)還處在仿制階段，獨立開發(fā)的能力還十分有限。為此，不少國外大企業(yè)將自己的技術(shù)和部件引入中國，在本土加工，從而降低了成本，與本土產(chǎn)品展開了激烈的競爭。
　　
　　我國包裝機械要滿足食品、制藥行業(yè)快速發(fā)展的需求，并積極參與競爭，就必須打破″小而散″的行業(yè)態(tài)勢，在″高精尖″的方向上不斷前進。業(yè)內(nèi)人士認為，未來包裝業(yè)將配合產(chǎn)業(yè)自動化趨勢，在技術(shù)發(fā)展上朝著機械功能多元化、結(jié)構(gòu)設(shè)計標準化、模組化、控制智能化、結(jié)構(gòu)高精度化等幾個方向發(fā)展。